超级水果：牛油果小史

[ 普通图书 ]

其他作者： (美) -- 米勒 -- (Miller, Jeff) -- 著

| 胡文雅 -- 译

丛书：万川·食物小史系列出版者：中国工人出版社 (北京) , 2023 详情： 228页 19cm ISBN：9787500880547.

主题：牛油果 -- 历史 -- 世界 -- 普及读物

馆藏类型：普通图书

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本书追溯了牛油果的百年上位史，内容包括：牛油果的历史、牛油果的种植、销售一种奇怪但营养丰富的水果、牛油果的食用及其他用途等。

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