公共营养师（基础知识）第2版
著作 中国就业培训技术指导中心组织编写
[ 普通图书 ] 版本叙述：2版 出版者： 中国劳动社会保障出版社 (北京) , 2012 详情： 407页 26cm ISBN：9787516700372. 馆藏类型： 普通图书
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国家职业资格培训教程 用于国家职业技能鉴定
本书内容根据《国家职业标准·公共营养师(试行)》要求编写，介绍了公共营养师应掌握的基础知识，涉及职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等内容。
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