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营养素与疾病改善

著作 孙桂菊,杨月欣主编
[ 普通图书 ] 出版者: 北京大学医学出版社 (北京) , 2019 详情: 199页 26cm ISBN:9787565919633.
主题: 营养素 -- 关系 -- 疾病 -- 研究
馆藏类型: 普通图书
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本书分析评价了维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、叶酸、维生素C、钙、铁、锌、硒补充与疾病的关系;综合评价和推荐了40余条营养素补充与疾病关系的科学结论。

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