营养科管理规范与操作常规
著作 周芸主编
[ 普通图书 ] 丛书： 医技科室管理规范与操作常规系列丛书 . 4 出版者： 中国协和医科大学出版社 (北京) 详情： 184页 24cm ISBN：9787567908185. 馆藏类型： 普通图书
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本书立足于临床工作实践,系统地介绍了临床营养科的工作范围与任务、医疗设施要求与营养食堂、营养科管理制度、营养科岗位职责、医院膳食、肠外营养配制、肠内营养配制、常见疾病的营养治疗。重点阐述了营养科管理制度与常见疾病的营养治疗。
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